La visita al Solar Maya U lu’umil Kuxtal es una parada obligada en el pueblo mágico de Maní Yucatán, no te vayas sin conocerlo
Como ya te hemos contado, el pueblo mágico de Maní en Yucatán esconde lugares verdaderamente mágicos, sitios en los que podrás sentir el contacto con la raíz ancestral maya, aprendiendo de sus antiguos conocimientos. Por ello el Solar Maya U lu’umil Kuxtal te espera para compartirte la manera en que los ancestros cultivaban sus propios alimentos.
Prepárate con una gorra y por supuesto tu celular para hacer muchas fotos sobre lo que vas a conocer, ya que la atención personalizada de José y Fátima, quienes son los propietarios y administradores del sitio te va a llenar de conocimientos esenciales para la vida.
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El horario al que puedes asistir es de lunes a domingo de las 10 de la mañana a las 6 de la tarde, y te recomendamos hacer una reservación al menos dos días antes para poder vivir una gran experiencia personalizada.
El costo en realidad es una aportación voluntaria, pero podrías apoyar consumiendo los productos en la tiendita, comprando una nieve artesanal o solicitando servicio de alimentos para un grupo de al menos cinco personas.
Desayuno o comida en Solar Maya
Las dos opciones de comidas son las siguientes y se requiere un mínimo de 5 personas.
- Deliciosas Costillas de cerdo pelón marinadas con miel, con un costo de 250 pesos por persona.
- Exquisito escabeche de pollo con un costo de 180 pesos por persona.
Los platillos son cocinados de la forma tradicional maya, al pib, es decir enterrados al horno de piedra. Incluyen tortillas a mano, aguas naturales/cafe, y complementos. Los ingredientes que se utilizan son en su mayoría cultivados en el Solar Maya.
También cuentan con la opción de desayuno el costo es de 150 pesos, por persona.
Reserva al número 9971287200
Dentro de las actividades que podrás conocer están:
Agricultura en Solar Maya U lu’umil Kuxtal
En el recorrido podrás observar de cerca plantas que sirven para el autoconsumo, te explicarán la mejor forma para cultivarlas y acerca de como programar los cultivos de acuerdo a las temporadas del año, también te mostrarán plantas medicinales tradicionales, cómo tener una farmacia natural en tu huerto, y por supuesto árboles frutales y flores que sirven para crear una sana comunidad en conjunto con animales como las abejas y otros insectos.
Hay un área específica para el cultivo de forraje para alimentar a los animales del lugar, también podrás admirar la forma en que lo hacen crecer y si tienes suerte la forma en que lo comen los animalitos.
Meliponicultura en Solar Maya
Museo vivo de las meliponas (conocerá 6 de las 17 especies de abejas nativas que habitan en Yucatán.)
Otra de las experiencias que podrás vivir en este increíble lugar es el acercamiento a las abejas meliponas, son una especie que no tiene aguijón por lo que pese a que puden dar mordiditas, no van a lastimarte. Te van a contar acerca de la variedad de abejas que existen y sobre qué porcentaje son productoras de miel y otros derivados.
Te podemos asegurar que esta información te va a fascinar, pero sobre todo te va a encantar vivir el contacto cercano y poder observar cómo se organizan en su colonia, cómo tienen una abeja guardiana en cada colmena y la forma en la que se reproducen y cómo generan miel, polen, propóleo y cera.
Crianza de animales de corral en el Solar Maya
No podía faltar el recorrido por la zona de animales, vas a concer al cerdo pelón, y muchas aves como gallinas, ganzos, patos, etc. Estos últimos conviviendo entre ellos. Los animales en Solar Maya son alimentados en su mayoría con granos, forraje y frutos producidos en el lugar.
Lo que hace que sean criados de forma orgánica y que su carne y derivados estén libres de productos tóxicos.
Enseñanza en Solar Maya
Fátima y José son padres de nos niños, pensando justo en ello y en la manera en la que les gusta educarlos tuvieron la idea de hacer el proyecto de enseñanza, creando área para poder compartir con otros niños de la comunidad y así combinando las lecciones, con cantos, juegos y más puedan los pequeños realizar sus propios cultivos, aprender sobre la importancia del cuidado de la naturaleza, sobre la reproducción y cuidados de las abejas, entre muchos otros temas.
Diferentes profesionales han asistido a dar las clases a los pequeños, quienes asisten unas horas un sábado sí y uno no a compartir y convivir formándose en contacto con la vida del Solar Maya.
Tienda de productos artesanales
Hay tiendita dentro del solar maya donde podrá adquirir productos naturales y artesanales derivados del solar y de las abejas meliponas.
Una forma de generar ingresos y de brindar apoyo a otros emprendedores de la comunidad en Solar Maya podrás encontrar una tienda con productos artesanales, realizados en su mayoría con todo lo que se obtiene en el Solar. Miel, propóleo, cera, flores, frutas, plantas, etc.
Además de que reciben productos de artesanos como bordados, llaveros, esculturas de barro, que están a la venta a precios justos y que desde luego son un aporte a la economía del la comunidad.
Podrás encontar jabones, cremas, repelente, frutos en conserva, miel en diferentes presentaciones, velas, llaveros, libretas bordadas en punto de cruz, entre muchos otros. Así que no olvides pasar a la tiendita y llevarte un souvenir o uno de sus excelentes productos.
Venta de plantas de ornatos, medicinales y condiméntales.
Helados artesanales
Finalmente te harán la invitación a visitar la heladería ubicada en el centro en donde hallarás helados de diferetes y peculiares sabores, en su mayoría realizados con ingredientes del mismo Solar. Te los recomendamos mucho, tienen un sabor exquisito y te van a refrescar.
Puedes seguirlos en sus redes sociales y averiguar más sobre sus servicios. Además de estar pendiente de los diferentes eventos que realizan y por supuesto compartir su gran labor.
Organiza a tu familia, tu salón de clases, tus compañeros de la empresa, y no dejen de vivir esta gran experiencia. Y pregunta por su zona de camping.
