La Feria del Pib o Mucbipollo en San Sebastián arrancará como parte de la celebración a los fieles difuntos. Te decimos todo lo que necesitas saber para no perderte este delicioso evento.
Aún nos quedan unos cuantos días para dar inicio a la celebración del Hanal Pixán o día de muertos en Yucatán y con ello, también se acerca uno de los platillos más queridos de los yucatecos, el famoso pib o mucbipollo.
Este tradicional alimento suele prepararse para la época de finados y suele degustarse con café o chocolate. Y en Mérida, podremos probar diferentes formas de hacerlo a través de la feria que se hará en el barrio mágico.
Desde hace ya varios años, la Feria del Pib es de los más esperados y en este 2025 ya se encuentra todo listo para otro año exitoso.
Así será la Feria del Pib en San Sebastián
Para esta edición de la Feria del Mucbipollo, en el que se espera un total de más 20 mil visitantes, una de las principales atracciones será la elaboración del pib enterrado.
Hasta el momento, no sabemos si habrá una demostración de cómo se prepara el pib como se hizo el año pasado, pero se espera que se repita varias de las fórmulas y se mejoren en esta 8va edición.
No todo será venta y demostraciones del pib, pues también se podrá encontrar en la feria tarima de espectáculos, venta de pan de muerto, postres, café, dulces tradicionales, xec, y puestos de zapatos de Ticul.
Cada puesto dispondrá de al menos 100 cazuelas de pib para que todos los visitantes puedan probar y llevarse a sus casas.
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¿Cuánto costará el pib en la Feria de San Sebastián?
En la Feria del pib, las latas se podrán conseguir en $800 MXN aproximadamente, así como un pedazo por $100 pesos. Según los organizadores, cada pedazo estará bastante considerable para que pueda comer una persona.
Además del pib tradicional, habrá para degustar los famosos “exóticos” como lo son los de castacán, lomitos, jamón y queso, relleno negro y cochinita.
¿Cuándo y dónde es la Feria del Pib en San Sebastián?
Ya está todo definido para poder disfrutar de este recorrido culinario, la fecha para la Feria del Mucbipollo será el domingo 26 de octubre en punto de las 8:00 de la mañana. La ubicación será en el parque de San Sebastián.
El evento será gratuito y es para toda la familia.